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扶阳温通茶 冲泡方法
发布时间:2018-03-06     浏览次数:292

冲泡方法


品茶的冲泡方式:

1、选壶:大肚透明玻璃圆壶为最佳(如下图),飘逸杯次之,忌用紫砂壶;

2、取茶:3-5人同饮,取5克茶放入壶中滤网,取茶数量据人数及壶身大小相应增减,茶水比为5克茶:250ml水 ;

3、冲泡:100度热水,细流,沿壶内壁一侧匀速冲入(如下图),尽量避免直冲茶叶;


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4、水量:沸水入圆壶至壶身最大直径处即可(如上图),保留壶身上部空气与茶气的交融空间;取出茶叶内胆,分茶品饮。


5、分段感受:

扶阳温通茶1-5泡,有股沁人心脾的药草茶香味;5-10泡之间,舌尖开始享受到古树陈年普洱基茶带来的柔滑、醇厚;10-20泡或煮茶,有似老生茶的甘甜纯净。


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人受外感初期,盖碗(杯)焖茶:

取15克扶阳温通茶,放入茶杯,直接沸水冲泡,浓茶热饮。


注:切勿洗茶。

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